Dal 14 al 20 Novembre 2022 si svolgerà la Settimana mondiale della consapevolezza sullo zucchero, un’intera settimana dedicata e finalizzata a sensibilizzare la popolazione sul consumo di zucchero e ad aumentare la consapevolezza degli effetti dannosi di un eccesso di zuccheri nella nostra dieta.

Il tema della Sugar Awareness Week di quest’anno è “Colazione. Il pasto dolce più  importante della giornata’. La colazione ci offre una grande opportunità per iniziare la giornata consumando una varietà di nutrienti essenziali, ma sfortunatamente le colazioni commerciali sono spesso ricche di zuccheri. Cereali, pancake, pasticcini e persino porridge, marmellate, yogurt, caffè, tè e bevande a base di latte: l’industria alimentare aggiunge enormi quantità di zucchero a tutti loro, quindi è il momento di sottolineare che il nostro primo pasto della giornata non dovrebbe contengono tanto zucchero quanto un dessert. 

Fonte: Action on sugar

Per ulteriori informazioni: Aso.org.uk – Associazione per lo studio dell’Obesità