Quasi 70 partecipanti hanno affollato la Sala Acutis della Chiesa Nostra Signora di Lourdes, a Caserta, in occasione del quarto incontro dei “Salotti del Benessere”, l’iniziativa promossa dall’Osservatorio della Dieta Mediterranea. L’evento, svoltosi il 29 aprile alle ore 17:30, ha avuto come tema centrale “Benessere gastrointestinale ed alimentazione”, registrando una partecipazione molto alta che ha portato la sala al limite della capienza.
Relatore dell’incontro è stato il Prof. Rosario Cuomo, gastroenterologo di riconosciuta esperienza, che ha saputo coinvolgere il pubblico con un intervento scientificamente rigoroso e al tempo stesso accessibile. Numerose le domande rivolte dai partecipanti, a cui il professore ha risposto con chiarezza e disponibilità, rendendo il dialogo uno degli aspetti più significativi della serata.
Il Dott. Vito Amendolara, presidente dell’Osservatorio della Dieta Mediterranea, ha introdotto l’incontro, sottolineando l’importanza di creare occasioni di confronto che uniscano divulgazione scientifica e partecipazione attiva del pubblico.
La formula del “salotto”, già collaudata nelle precedenti edizioni, si conferma efficace nel promuovere la consapevolezza su temi legati alla salute e all’alimentazione, valorizzando al contempo i principi della dieta mediterranea. La risposta entusiasta dei presenti testimonia un crescente interesse per la prevenzione e il benessere.
Il ciclo dei “Salotti del Benessere” si concluderà con l’ultimo appuntamento previsto per il 6 maggio alle ore 17:30, sempre presso la Sala Acutis. Per l’occasione, la Prof.ssa Severino Pacifico affronterà il tema “Il cibo ultra-processato nelle etichette”, offrendo nuovi spunti di riflessione sui comportamenti alimentari contemporanei.
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